(He tomado "prestadas" estas imágenes para "graficar" sobre el tema).
Existe una terapia, conocida como "Cromoterapia" y que se la identifica por...
"La cromoterapia, conocida también como la terapia del color, es una técnica empleada en medicina alternativa cuyo objetivo es la curación de ciertas enfermedades a través del uso de colores.
De acuerdo con la cromoterapia, los colores ejercen influencias emocionales en las personas, permitiendo generar un estado que facilite la sanación de enfermedades y restablecer los desequilibrios que producen dichos padecimientos.
La cromoterapia funciona aplicando una luz con un color que corresponda al color de una enfermedad, infección, virus, hongos, bacterias, y parásitos".
Ahora bien, pasemos a un siguiente paso:
Vayamos unos pasitos más adelante:
Con esta tendencia que surge en muchas personas que, al darse cuenta que se agotan rápido, sus "superficies" corporales se "redondean" más de la cuenta y entran en la etapa del "Mea-Culpa", vuelcan su atención a alimentos que le podrán ayudar a ponerse en "Línea".
Pero...
... Cuidado!.
... Una fruta o una verdura no logra "maravillas" en la primera zanahoria!.
Hay muchos detalles a tener en cuenta:
* Si la persona acostumbra a ingerir alimentos "gruesos".
* Si se "apasiona" por una rica carne y le muestran un tomate-al-que-no-está-acostumbrado...
... Puede llegar a sentir que ese tomate es como una propuesta "ofensiva" a su dieta diaria!.
* Si ama a las pastas...
* Si se "refresca" con una gaseosa y una cerveza, o ingiere otras bebidas...
Y, tal vez, un interminable listado de lo que se acostumbra y hasta se "ama"...
... No pretendamos "cambios" radicales!.
Lo que esas personas van a lograr, es una reacción violenta en su organismo...
... Al que hay que "presentarle", despacito, las nuevas posibles variantes comestibles que le interesa experimentar, pero...
... Nunca de golpe y sin aviso!.
Soy de la idea que, todo, es importante en la vida. Somos nosotros quienes vamos a "indicar" hacia dónde queremos ir y con qué resultados.
Soy partidaria de que todo debe ser como un "oleaje"; una danza; algo suave, cambiante y que nos permita experimentar las variantes...
...Después...
...Hay que elegir!.
También soy partidaria de que, siempre, si algo llama la atención, hay que tomarse el tiempo y el trabajo para investigar los aciertos o no-aciertos de eso que se tiene en la "mira".
Se puede presentar que, "algo", o nos han dicho o realmente nos llamó la atención, "puede" resultar beneficioso... O no.
Podemos elegir...Sabiendo si realmente lo aceptamos.
Por un lado, es interesante esto de la importancia de los colores; pero, en cuanto a frutas y verduras...
Por un lado el color, otra la variedad y propiedad; y...
... ¿ Encontramos ese vegetal o fruta donde geográficamente nos encontramos?.
... ¿ Es de fácil acceso a nuestro presupuesto?.
... ¿ Nos gusta su sabor?.
... ¿ Nos resulta "agradable" de digerir?.
Por ahí, leemos toooooooooooooodas las propiedades de alguna fruta y/o verdura; nos ponemos en campaña para conseguirla y consumirla. La preparamos, nos sentamos tranquilitos a la mesa y...
... ¿Realmente, la química de ese producto... Es compatible a la química de nuestro organismo?.
Una cosa es informarse de los beneficios que pueden aportar y, otra muy distinta, es si realmente nos incita al placer verdadero!.
Existen personas que se "vuelcan" a las ensaladas y, suponen que, a mayor cantidad de elementos que combinen, mejores opciones nutricionales...
... Claro que no es "agradable" una comida que no... "Entendemos"!.
En la Naturaleza toda, siempre hay "orden"...
... Tengamos la inteligencia de buscarla y... "Encontrarla"!.
Luego, para "afianzar" más y mejor esta nueva "corriente-desmedida-de-pasión-vegetal", nos volcamos a los jugos de tooooooooooooooooooooooodo lo que nos parece "vegetal" y que no camine ni nos sonría!.
La verdad que, algunos, se ven hermosos, pero...
...¿ Son "compatibles" los componentes o los hicimos jugo porque nos pareció interesante la "mezcla" y pretendimos hacer un innovador "cóctel" aprovechando lo que leímos de sus propiedades...?.
... Propiedades que "funcionan" ... "Solas"!.
Una vez, una señora me pidió que le indicara una dieta... "Milagrosa":
La miré y le dije: "Camine mucho, suave como un paseo", respire mejor y....
... Cierre la boca a tiempo!".
Es importante comprender que, una dieta, ya da idea de tratamientos "espartanos", que hagan "sufrir" a la persona por haberse... "interesado" por alimentaciones variadas, tal vez divertidas y que le dejan en sus "relieves" corporales la huella de esas experiencias, pero no tiene por qué haber "castigo"!.
Todo es "curable", todo es hermoso en la medida en que, cada persona, vaya descubriendo aquellas cosas, situaciones que le pueden hacer "feliz".
Está bien que, según si hay actividad física o no, los tiempos de alimentación, qué elementos considera "alimento" o "divertimento", y...
... Lo más importante.
... Si no está buscando, "íntimamente", autoflagelarse con alguna alimentación poco apropiada?.
Ahora bien, somos seres "omnívoros", ingerimos de todo, etc.
Si estamos acostumbrados a comer carnes, cumplen funciones importantes en nuestro organismo.
También, debemos tener en cuenta las propiedades de pescados, crustáceos y mariscos
Y...
... A no asustarse...!.
También...
Hay proteínas en los vegetales!.
Ahora bien, animémonos a ponerle color y salud a las comidas...
... Pero que, cada comida que preparemos e ingiramos, sea, siempre...
... Una hermosa Fiesta de Sabores...!.
ADRIANA GROSSI
27/10/14
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